Pierwsze butelki z bąbelkami w środku, będące wynikiem spontanicznej i w niektórych przypadkach niepożądanej fermentacji, uznano za wadliwe, do tego stopnia, że nazwano je „vins du diable”. Aby jednak ujarzmić…
Autor: Wino w Krakowie
Winnica Hople Paczków
Województwo opolskie – teoretycznie jest to najmniejsze województwo w skali Polski. Łączy w sobie niemal możliwie wszystko co powinno znaleźć się na liście „must see” dla enoturysty. Są tu ciekawe winnice,…
WINO - męski punkt widzenia
Czy wino ma płeć?Kiedy redagowałam artykuł o miejscu Kobiet w świecie wina pojawiła się myśl – to w jakiś sposób oczywiste i pewne, że kobiety kochają wino. Na każdej jego…
Być kobietą - w świecie wina
Na szczęście minęły już czasy, kiedy kobiety podejmujące zawód sommelierki definiowane były jako żony sommelierów albo hostessy od win. A taki stereotyp był wyznawany jeszcze stosunkowo niedawno! Jak to jest być…
5 win dla kobiet - polecają krakowscy sommelierzy
Droga do serca kobiety prowadzi przez jej poczucie humoru. Kobiety lubią mężczyzn, którzy je rozśmieszają. [Nelson DeMille]. Kobiety lubią też mężczyzn, którzy potrafią odgadnąć potrzebę ich kubków smakowych.Jakie zatem wino…
Winnica Nobilis - relacja z degustacji
Degustacje wina online na stałe już zadomowiły się … w naszych domach. Nie inaczej stało się w najstarszym w Polsce, kobiecym Stowarzyszeniu, zrzeszającym profesjonalistki i miłośniczki wina. Stowarzyszenie Kobiety i…